ヨーグルト人気ランキングと機能・効果から健康目的に合ったものを選ぶ

(2019年9月30日掲載:2021年1月26日更新)

これまで市販のR-1ヨーグルト・カスピ海ヨーグルト・BifiXヨーグルト・ギリシャヨーグルトを種菌としてヨーグルトの手作りをしたが、どちらかと言えば、「ヨーグルト選びはランダム」だった。

「デザートとして食べたいのでおいしいヨーグルトを探そう」と言うよりも、「自分の健康にプラスになるヨールグルトを探そう」という視点から市販品を調査。

それではヨーグルトの人気ランキング商品別の機能・効果の調査結果などを報告しましょう。あなたの健康目的に合うヨーグルトが含まれていれば嬉しいです。 

ヨーグルトが健康食品と言われる理由

 

ヨーグルトには3大栄養素(たんぱく質、脂質、炭水化物)に加えてカルシウムビタミンB2カロリーに対して豊富に含まれているから健康食品と言われている。

さらに(メーカーが必ずしもが言っている訳ではないが)健康機能・効果として 

  • 整腸作用
  • 美肌効果
  • 免疫力強化
  • 花粉症の予防・改善
  • インフルエンザの予防効果
  • 潰瘍性大腸炎の改善
  • アトピー性皮膚炎の緩和
  • コレステロール値の低下

などがあげられている。

ただ、乳酸菌の種類、例えば、

  • クレモリス菌
  • ビフィズス菌
  • ガゼリ菌

などで機能・効果に違いがあるようだ。 

 

人気ヨーグルトランキング

 

人気・売れ筋など様々なランキングデータがあるが、あるランキングには載っているが別のランキングには載っていない商品も多々ある。ここでは4つのランキングデータを調べて総合的順位を割り出した結果をランキングとして紹介。

  1. 明治 ヨーグルトR-1ドリンクタイプ
  2. 森永 濃密ギリシャヨーグルトパルテノ
  3. 明治 ブルガリアヨーグルトLB81
  4. フジッコ カスピ海ヨーグルトプレーン
  5. ダノン ビオプレーン
  6. ダノン オイコス
  7. 小岩井 生乳100%ヨーグルト
  8. 森永 アロエヨーグルト
  9. グリコ 朝食リンゴヨーグルト
  10. グリコ Bifixヨーグルト 

 

ヨーグルト別機能・効果一覧

 

機能・効果はメーカー自身が商品サイトなどでうたっている情報のみ掲載(メーカー自身が掲載していない機能・効果は信じない方が良い)

特定保健用食品(有効性や安全性について国の審査をパスした商品)

**機能性表示食品(事業者の責任において機能表示。政府へは届け出のみ)

 

商品名

機能・効果など

ダノン ビオプレーン・加糖 **

おなかの不快感をやわらげる

森永 ビヒダスBB536 プレーンヨーグルト

腸内環境改善

殺菌作用(O157の感染を防ぐ)

森永 ギリシャヨーグルト パルテノ

高たんぱく質

明治 ブルガリアヨーグルトLB81

腸管バリア機能アップ

グリコ乳業BifiX(ビフィックス)

 

腸内環境維持

(善玉菌の割合を一定以上のレベルに保持)

フジッコ カスピ海ヨーグルトプレーン

整腸効果

免疫力強化

食後血糖値上昇抑制

雪印 メグミルク ナチュレ恵 

腸内環境改善

明治 プロビオヨーグルトR-1

トップバリュ ギリシャヨーグルト

高タンパク質

ダノン オイコス

高タンパク質

明治TANPACT

高タンパク質

明治 プロビオ LG21

小岩井 生乳100%ヨーグルト 

腸内環境改善

明治 北海道十勝ヨーグルト

整腸作用

美肌効果が期待できる

森永 アロエヨーグルト

森永トリプルヨーグルト **

高めの血圧を下げる

食後血糖値上昇抑制

食後中性脂肪上昇抑制

雪印 恵ガセリ菌SP株ヨーグルト

内臓脂肪減少

   

ヨーグルト選びに健康目的を考慮

 

これまでに手作りしたヨーグルトは、

  • R-1ヨーグルト
  • カスピ海ヨーグルト
  • BifiXヨーグルト
  • ギリシャヨーグルトなど

これらを除いて自分自身の健康を考慮すると次の2つが私の健康目的に合致。

  • お腹にガスがたまりやすい人向けのダノンビオプレーン
  • 血糖値上昇抑制効果がある森永トリプルヨーグルト

5~6カ月に一度、腹痛が私を襲う。病院で検査するが異常は見つからない。薬を飲んでも飲まなくても3~4日経てば正常に戻る。ここ2年いろいろなヨーグルトを食べているが、腹痛の頻度は少なくなってきている。ただ、ダノンビオプレーンのお蔭かどうかは分からない。

また、人気ヨーグルトランキングではTop10外だが、森永トリプルヨーグルトも血糖値上昇抑制効果があるのでカスピ海ヨーグルトを食べ続けて飽きてしまった時に手作りしている。   

  

おわりに 

   

 

ランキング上位ならば近くのスーパーで買えるだろうという理由からヨーグルトの人気ランキングを調査。そしてヨーグルトの機能・効果を調べ、自分の健康目的に合ったヨーグルトを選びました。

選んだのはダノンビオプレーン・加糖森永トリプルヨーグルト。今でも時々手作りしています。一般的には、自分にあったヨーグルトかどうかを確認するには同じものを2週間ほど食べないと判断できないと言われているのでご留意ください。

皆さん、いかがでしたか? 味などにこだわりがなければ、健康目的にあったヨーグルトを食べてみてはいかがでしょうか?

ヨーグルトの選び方は人それぞれと思いますが、少しでもお役に立てたなら幸いです。

 

【ヨーグルトやカッテージチーズの作り方】

 

これまで15種類ほどの市販ヨーグルトを使った手作りと植え継ぎを重ねてきた経験から皆さんにヨーグルト手作りなどにお役にたつ記事を紹介します。

■ ヨーグルトによって発酵時間と発酵温度が異なる:適切な設定は?

■ ヨーグルト人気ランキングと機能・効果から健康目的に合ったものを選ぶ

■ ヨーグルト植え継ぎ:その注意点や方法 

作り方

■ R-1ヨーグルトの作り方は超簡単、手間は週2分、1食33

■ 血糖値上昇抑制効果のあるカスピ海ヨーグルト

■  おなかで増えるビフィズス菌 BifiX ヨーグルト

■ おなかに良いダノン ビオ プレーン・加糖 ヨーグルト

■ 高たんぱくのヨーグルト「明治TANPACT」の作り方

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【食品の安全性や効果などについて知ろう】

 

■ 食品安全委員会からのメッセージ:「いわゆる健康食品 について

子供に食べさせたくない食品選びの4つのチェックポイント 

■ 世界寿命ランキングでみる健康食品と長寿の因果関係

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